中国各薯区的种植制度不尽相同。北方春薯区一年一熟,常与玉米、大豆、马铃薯等轮作。旱地的二年四熟制中,夏、秋薯各占一熟。北回归线以南地区,优质蜜薯,四季皆可种甘薯,秋、冬薯比重大。旱地以大豆、花生与秋薯轮作;水田以冬薯、早稻、晚稻或冬薯、晚秧田、晚稻两种复种方式较为普遍。在闽南旱地,常与春花生套种。夏薯在麦类、豆类收获后栽插,
蜜薯在定植时浇了定苗水后,在栽插后30~40d,开始分枝、拖蔓,需水量增大,此时若遇干旱,要及时浇水,可采取沟灌方式,但灌水量不能**过垄高1/2。整体来看,水分管理掌握土壤基本湿润为宜。若遇雨天应及时排涝,以防积水造成薯苗徒长,出现只长柴根不结薯的现象。待移栽苗活棵后,结合补苗追施1次沼液或充分腐熟的稀薄粪水,作为提苗肥。*2次在红薯结薯期,即春、秋植种后60d左右,冬植种后70d左右追施1次催薯肥。
流油蜜薯属旋花科,流油蜜薯属,多年生或一年生的蔓生性草本植物。原产于热带亚热带地区,起源于南美洲、非洲南亚地区。甘薯喜暖怕冷,低温对甘薯生长有害,当气温降到15℃,滨州蜜薯,就停止生长,优质蜜薯,低于9℃,薯块将逐渐受冷害而腐烂;地上部茎叶经霜冻时很快丧失生活力而死掉。在18~32℃范围内,温度越高,甘薯生长速度越快,**过35℃则对生长不利。