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怎样保存地瓜？

A:地瓜是一种很容易保存的根茎类食物，一年四季都可以吃得到，而且1~3月的地瓜吃。保存地瓜要避免低温。尽量不要早低于14度的地方保存;如果地瓜长出了黑色的斑点，表示地瓜已经坏掉，如果吃进肚子里可能会中毒。

紫色地瓜含有一种紫红色的色素叫做花青素，这也是一种多酚，蜜薯多少钱，有增加视力的功效。紫色地瓜的多酚相当容易被人体吸收，蜜薯生产厂家，所以如果想要保养视力、预防心血管疾病并且保持身材的话，可以多吃一点地瓜。

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